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Ciò che è iniziato nel 1888 con i mezzi più semplici. a Brunnadern nel Toggenburgo, è oggi un'azienda di panificazione e ristorazione di quinta generazione con oltre 220 dipendenti in 13 sedi. L'elevato livello di competenza e il marcato spirito di squadra costituiscono la base della nostra attività.
Nella nostra meravigliosa professione lavoriamo esclusivamente con materie prime di alta qualità e puramente naturali, che vengono lavorate a mano nella nostra panetteria. Tutte le ricette sono state sviluppate o migliorate negli ultimi 50 anni. Manteniamo un contatto personale con i nostri fornitori regionali.
**Durante il processo di produzione non utilizziamo additivi chimici. Tutto questo garantisce il gusto e la qualità unici dei nostri prodotti.
I nostri caffè-ristorante in tipico stile Toggenburg. coniugano accoglienza e piacere allo stesso tempo. Serviamo ai nostri ospiti il nostro Caffè tostato a mano nel rustico Chacheli, gli squisiti tè nel tradizionale Chrüegli. Un'ampia gamma di piatti deliziosi garantisce la varietà. Quasi ogni ora sforniamo dal forno pani, trecce e biscotti freschi davanti ai nostri clienti.
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Kuhn Back & Gastro AG
Hardaustrasse 5 8003 Zürich
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