Confiseur Bachmann AG (Luzern)

**La pasticceria tradizionale Bachmann, con 120 anni di storia, presenta un impressionante "Mondo di cioccolato" a Schwanenplatz con un "Muro di cioccolato scorrevole" unico al mondo **.

Lucerna è una mecca per gli amanti del cioccolato. Sulla Schwanenplatz, il profumo del cioccolato fondente si diffonde tra orologi, gioielli e banconote. L'attrazione principale del negozio specializzato della Confiserie Bachmann è il "Muro di cioccolato fluente", corteggiato da angeli custodi volanti sovradimensionati (tartufi croccanti). La parete di cioccolato scorrevole è unica in questa dimensione e costruzione e rappresenta una novità mondiale. Più di 750 chilogrammi di cioccolato scendono lungo il "muro" con un movimento circolare. La massa di cioccolato utilizzata è costituita da estratti di cacao non commestibili, utilizzati a scopo decorativo.

Anche Lindt & Sprüngli, l'azienda internazionale di cioccolato, è rappresentata nel "Mondo del cioccolato" ed è un importante partner strategico per la Confiserie Bachmann. L'assortimento di cioccolato è eccezionalmente ampio e offre probabilmente la selezione di cioccolato più varia della Svizzera.

L'architetto lucernese Marc Jöhl è stato responsabile dell'architettura e del design innovativo del nuovo negozio specializzato. Con il "Mondo del Cioccolato" è riuscito a stabilire nuovi standard nel design dei negozi del settore. Il paradiso del cioccolato su oltre 400 m2 con lo "Schoggi-Bar" e il caffè incanta non solo gli occhi dei bambini. Questo è l'aspetto dell'amore per il cioccolato! Il "Muro di cioccolato scorrevole" solleva rapidamente la questione se la Torre dell'acqua di Lucerna rimarrà in futuro l'attrazione più fotografata di Lucerna. Una cosa è certa: occhi e palati avranno pane per i loro denti nel "Mondo del cioccolato"!