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Se siete interessati al formaggio, vi offriamo una ricca selezione. Formaggio biologico? Formaggio a latte crudo o di pecora? Assaggiate a vostro piacimento e trovate il vostro preferito.
Il nostro pane è naturalmente il più vicino ai nostri cuori. Da 25 anni creiamo pane biologico con diversi cereali, segale, farro, grano, farro o avena, che vengono macinati ogni giorno dal nostro mulino. Con l'aggiunta di farina di castagne, grano saraceno, olive, semi, noci e frutta o l'omissione del lievito, non risparmiamo nessuna sfida. Non perdetevi questa delizia.
Ravioli, antipasti e insalate fatte in casa, una storia colorata. Insalata di arance e olive, insalata di lenticchie o taboulé di farro verde: ho l'acquolina in bocca.
Naturalmente, troverete quello che cercate anche nei nostri prodotti senza glutine, di soia o sostitutivi del latte.
Non siamo un negozio esclusivamente biologico, ma per noi il biologico è logico. Offriamo molti modi per regalare piacere agli altri o a se stessi. Cesti regalo individuali, taglieri di formaggi o buffet di dolci, lasciatevi ispirare da noi. Non vediamo l'ora di conoscervi. Il Dorflade-Birmensdorf vi offre una gamma selezionata di specialità regionali. La nostra offerta di pane, che cambia ogni giorno, non vi farà annoiare.
Il banco dei prodotti freschi del negozio del villaggio vi offre tutte le prelibatezze dalla mattina alla sera.... Dalla pattiserie alla fonduta di formaggio!
Una menzione speciale va fatta per il nostro pane biologico, che viene preparato ogni giorno con grano appena macinato (ingredienti biologici). Qualità biologica dalla nostra panetteria-pasticceria
tutti i giorni: pane, croissant al burro, croissant alle noci e alle mandorle, guetzli, wähen, torte e panini
nel fine settimana: Trecce al burro, pâtisserie e pezzi di torta
in estate: otto tipi di gelato
su ordinazione: pasticcini per l'aperitivo, pani per le feste, crostate, vacherin gelato e quant'altro il vostro cuore culinario possa desiderare Oltre 50 diversi tipi di formaggio provenienti da Svizzera, Francia, Italia e Olanda, la metà dei quali con etichetta biologica, fonduta della casa dolce o dolce e taglieri di formaggio individuali Prodotti caseari biologici: Latte, panna e burro Demeter, yogurt alla frutta e quark di latte vaccino o ovino, formaggio fresco Geissen.
Sostituti del latte a base di soia o cereali e specialità di tofu pronte da Taifun, Soyana e miele Engel Birmensdorf e le pregiate marmellate del Chratte-Chuchi.
Caffè di Cuba, tisane e spezie di Sonnentor Ravioli freschi di stagione e ripieni classici, pasta di Puschlav e italiana,
pasta di farro di Naturata e Biofarm o con farina di soia di Morga,
senza glutine di Schär e Schnitzer
Pesti biologici di La Selva, spezie e salse di Chratte-Chuchi e burro speziato di Mehrkämper, antipasti e insalate sono aceti di Modena fatti in casa e oli d'oliva toscani selezionati, aceto balsamico fruttato, olio di lino, di colza e di girasole di Kressibucher, Rapunzel e Biofarm Grappa o altri distillati di frutta per l'imbottigliamento e vini biologici corposi da Svizzera, Italia e Spagna
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Benny's Bio Panetteria
Zürcherstrasse 2 8903 Birmensdorf ZH
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Date da giugno 2019
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