Bäckerei und Konditorei Kochendörfer (Pontresina)

"IL NOME KOCHENDÖRFER È SINONIMO DI TRADIZIONE E DI ALTA QUALITÀ DA OLTRE 100 ANNI.

Familiare e personale, così si è sempre presentato l'Hotel Albris. L'hotel è di proprietà della famiglia Kochendörfer da quattro generazioni, che si prende cura dei propri ospiti e della clientela locale con passione e calore.

Le 36 camere sono arredate con gusto e con molto legno proveniente dalle foreste engadinesi. La cucina mediterranea offre specialità di carne e pesce premiate con il Pesce d'Oro. La storia della famiglia Kochendörfer a Pontresina inizia circa 120 anni fa con un panificio.
Il panificio è ancora oggi il cuore della casa e produce ogni giorno 40 tipi di pane, di cui beneficiano anche gli ospiti dell'hotel quando si recano al ricco buffet della colazione. Altre specialità sono l'originale torta engadinese e la nuova torta di stambecco.